一个实际的数字乡村管理平台的应用案例是农产品电商平台，通过建立一个数字乡村管理平台，可以实现农产品的线上销售和配送，促进农村经济的发展和农民收入的提升。

该平台可以提供以下功能：

农产品展示和销售：平台上可以展示各种农产品的信息、图片和价格，让消费者在线上选择和购买农产品。农民可以将自己的农产品上架到平台上，实现农产品的线上销售和推广。

订单管理和配送：平台可以提供订单管理系统，让农民和消费者可以在线下单、支付和查询订单状态。平台还可以协调物流和配送服务，确保农产品能够及时送达消费者手中。

农产品质量和安全监管：平台可以与相关监管部门合作，建立农产品质量和安全监管机制。通过平台，可以对农产品进行溯源和检测，确保农产品的质量和安全。

农业技术支持和培训：平台可以提供农业技术和培训资源，帮助农民提高种植技术和管理水平。农民可以通过平台获取农业技术资讯、参加线上培训课程，并与专家进行在线交流和咨询。

这样的数字乡村管理平台可以促进农产品销售和农村经济的发展，提高农民的收入水平。同时，消费者也可以通过该平台方便地购买到新鲜、安全的农产品。